Hallot pain de chabbat

Etape 1 /5

Mettre la farine le sucre levure chimique et la levure fraîche melanger

• 1kg Farine
• 35g Sucre
• 15g Levure fraîche
• 1 Sachet levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Rajouter huile d'olive et les oeufs faire P1X2

• Verre Huile d'olive
• 2 Oeufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Rajouter l'eau et le sel P1 X2

• 20g Sel
• 400ml Eau tiède

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

1h de pousse

Etape 5 /5

Tresser la pâte puis laissez reposer 30min badigeonner d'oeuf graine pavot sésames puis enfournez 180° 20 a 30 min selon la taille du pain