Gratin de courge

Etape 1 /3

Mettre les légumes en petits morceaux dans le panier vapeur

• 500g Courge
• 200g Pommes de terres

• Panier vapeur

Etape 2 /3

Videz l'eau, mettre l'ultrablade, mettre les légumes, la crème fraîche, le gruyère râpés, les oeufs, salez, poivrez et mettez la muscade selon vos goûts

• 500g Courge
• 200g Pommes de terres
• 60g Gruyère râpé
• 200g Crème fraîche
• Sel
• Poivre
• Muscade
• 3 Oeufs

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Videz la préparation dans un plat à gratin. Enfournez 40min à 150°c