Gratin courge pomme de terre

Etape 1 /6

Mettre 700 grammes d'eau dans le bol. Insérer le cuiseur vapeur externe, y mettre la courge et les pommes de terre. Start

• 800g Pomme de terre, coupées en rondelles
• 800g Courge, coupées en.morceaux

• Cuiseur vapeur

Etape 2 /6

Verser le contenu du cuiseur vapeur dans un plat à gratin, réserver. Chauffer le four à 200°.

Etape 3 /6

Dans le bol muni du hachoir, mettre les oignons coupés en 4.

• 2 Oignons

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /6

Remplacer par le mélangeur. Ajouter les lardons. Start

• 200g Lardons

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajouter le lait concentré, saler, poivrer, raper un peu de muscade.

• 200g Lait concentré non sucré

• Mélangeur

Etape 6 /6

Verser sur les pommes de terre et courge. Cuire 20 min.