Gratin dauphinois

Etape 1 /6

Épluchez les pommes de terre. Et coupez-les en rondelles de 3 mm d épaisseur. Dans la cuve du cookeo disposez-les rondelles pommes de terre en rosace.

• 800g De Pommes de terre

Etape 2 /6

Épluchez et hachez l'ail.

• 2 Gousses d ail

Etape 3 /6

Dans un bol mélangez la crème liquide, la lait, l'ail haché puis le sel, le poivre et la noix de muscade selon votre goût.

• 40cl De Crème liquide
• 30cl De Lait
• Sel/poivre
• Noix de muscade

Etape 4 /6

Versez le mélange sur les pommes de terre dans la cuve du cookeo.

Etape 5 /6

Mettez le programme "sous pression" en marche et lancez la cuisson 10 min.

Etape 6 /6

Servez directement ou mettre dans un plat au four avec du gruyère sur mode dorage A table!