Granola au chocolat noir

Etape 1 /6

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 2 /6

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, versez la purée d'amandes, le sirop d'agave et l'huile de coco. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 20g Purée d'amandes
• 3cl Sirop d'agave
• 3cl Huile de coco

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Ajoutez les flocons d'avoines, les amandes, le quinoa soufflé et le cacao en poudre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 120g Flocons d'avoine
• 50g Amandes entières
• 16g Quinoa soufflé
• 5g Cacao en poudre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /6

Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Débarrassez la préparation sur la plaque de cuisson.

Etape 5 /6

Enfournez 20 minutes en remuant à mi-cuisson.

Etape 6 /6

Une fois refroidi, ajoutez le chocolat et réservez dans un bocal.

• 40g Chocolat en petits morceaux