Goulash

Etape 1 /7

Coupez le porc, le bœuf et l'oignon.

• 750g Bœuf (joue, jarret ou paleron)
• 1 Oignon
• 150g Poitrine de lard

Etape 2 /7

Mettre les viandes, l'oignon et le paprika dans la cuve.

• 750g Bœuf (joue, jarret ou paleron)
• 150g Poitrine de lard
• 2càc Paprika
• 2càs Huile d'olive

Etape 3 /7

Dissoudre le concentré de tomates dans de l'eau et versé dans la cuve. Ajouter de l'eau pour couvrir la viande. Ajouter le cube.

• 70g Concentré de tomates
• 1 Bouillon cube de volaille
• 750cl Eau

Etape 4 /7

Démarrer la cuisson

Etape 5 /7

Éplucher les pommes de terre et les couper en quartiers pendant les 45 minutes de cuisson.

• 1kg Pommes de terre

Etape 6 /7

Ajouter les pommes de terre

• 1kg Pommes de terre

Etape 7 /7

En option, ajouter la crème fluide.

• 2càs Crème fluide (optionnelle)