Genre de Couscous rapide

Etape 1 /4

Préparer les légumes : -couper les carottes en tronçons -couper les courgettes et le céleri en tranches -emincer l'oignon

• 10 Carottes
• 5 Courgettes
• 1 Branche de céleri
• 1 Oignon

Etape 2 /4

Faire dorer les pilons de poulet, les merguez puis l'oignon émincé

• 5 Pilons de poulet
• 5 Merguez
• 1 Oignon

Etape 3 /4

Ajouter les tomates concassées, carottes, céleri, courgettes,pois chiches, sel, poivre, piment et eau et cuire sous pression 15min

• 5 Pilons de poulet
• 5 Merguez
• 10 Carottes
• 5 Courgettes
• 1 Branche de céleri
• 400g Boite de tomate concassées
• 400g Boite de pois chiches
• 1pincée Piment de cayenne
• 1càs Sel
• 3pincée Poivre
• 600ml Eau
• 1 Oignon

Etape 4 /4

Préparer la semoule à part , perso je fais 2verres de semoule 😉, préparer de l'harissa (dans un bol dilué une cuillère a soupe de harissa dans le jus de couscous) pour les amateurs. Degustez