Couscous rapide et light

Etape 1 /6

Mettre l’huile dans la cuve

• 2càc Huile olive

Etape 2 /6

Mettre le cookeo en mode préchauffage du mode dorer .

Etape 3 /6

Dès que l’huile est chaude y ajouter tous les légumes. Les faire dorer durant le temps de préchauffage.

• 500g Citrouille
• 4 Carottes
• 1 Courgettes
• 1càc Sel
• 1pincée Poivre

Etape 4 /6

Ajouter 200 ml d’eau. Mettre le cookeo en mode cuisson sous pression pendant 8 minutes.

• 500g Citrouille
• 4 Carottes
• 1 Courgettes
• 1càc Sel
• 1pincée Poivre
• 2 Pommes de terre

Etape 5 /6

Ajouter la viande et cuire sous pression pendant 10 minutes.

• 2 Côtes de veau

Etape 6 /6

Servir avec de la semoule de couscous préalablement cuite.