Gaufre patate douce - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Vadiko

Gaufre patate douce

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Patate douce

  • 125 g Farine

  • 2 Oeuf

  • 1 càc Levure chimique

  • 100 ml Lait

  • 25 g Beurre fondu ou huile végétale

Accessoires

  • Panier vapeur
    Panier vapeur

Préparation

Etape 1 /3

Éplucher la patate douce, la découper en cube puis la mettre dans le bol vapeur. Ajouter 700mL dans le Companion. Lancer le mode vapeur.

  • 400g Patate douce
  • Panier vapeur

Etape 2 /3

Mettre dans le bol du Companion la patate douce cuite ainsi que tous les autres ingrédients.

  • 125g Farine
  • 2 Oeuf
  • 1càc Levure chimique
  • 100ml Lait
  • 25g Beurre fondu ou huile végétale

Etape 3 /3

Faire cuire dans un gaufrier beurré et chaud. À manger chaud

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