Gâteau aux fraises

Etape 1 /6

Fouetter le sucre en poudre avec le sucre glace et les œufs

• 100g Sucre
• 100g Sucre glace
• 4 Œufs

• Batteur

Etape 2 /6

Ajouter le lait et mélanger pendant 2 min

• 62g Lait

• Batteur

Etape 3 /6

Ajouter la farine et la levure

• 200g Farine
• 8g Levure chimique

Etape 4 /6

Ajouter le beurre

• 160g Beurre fondu et tiède

• Batteur

Etape 5 /6

Verser la préparation dans un moule à tarte renversé et faire cuire au four à 180 degrés pendant 15 à 20 min

Etape 6 /6

Une fois le biscuit cuit laisser refroidir et garnir d’une crème pâtissière et de fraises. Vous pouvez faire un sirop et imbiber le biscuit avant de mettre la crème et les fraises