Gâteau banane fraise - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Pupuce

Gâteau banane fraise

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    10min

Ingrédients

8 personnes

  • 190 g Farine

  • 160 g Sucre roux

  • 1 càc Cannelle

  • 2 càc Extrait de vanille

  • 80 g Huile de coco

  • 115 g Pépites de chocolat

  • 1 càc Levure chimique

  • 2 Bananes mûres écrasées

  • 2 Œufs

  • 1 pincée Sel

  • 130 g Fraises

Accessoires

  • Moule à gâteau
    Moule à gâteau
  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /4

Ajouter la banane, le sucre, l’huile, les œufs et la vanille dans un saladier, mélanger au fouet

  • 160g Sucre roux
  • 2càc Extrait de vanille
  • 80g Huile de coco
  • 2 Bananes mûres écrasées
  • 2 Œufs

Etape 2 /4

Ajouter les ingrédients secs, mélanger au fouet

  • 190g Farine
  • 1càc Cannelle
  • 1càc Levure chimique
  • 1pincée Sel

Etape 3 /4

Verser les fraises et les pépites de chocolat puis verser dans le moule à gâteau préalablement tapissé de papier cuisson

  • 115g Pépites de chocolat
  • 130g Fraises
  • Moule à gâteau

Etape 4 /4

Mettre le moule dans le Cookeo éteint et lancer le mode gâteau sur l’extra crisp pendant 45 à 50 minutes Planter un couteau vers la fin de cuisson pour vérifier si c’est sec

  • Extra Crisp

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