Gâteau de fête chocolat caramel Smarties
- Temps Total 1h
- 40min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
12 personnes
8 unité Œufs
240 g Farine
240 g Sucre
2 tablette Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
30 cl Crème liquide
20 boîte Chocolat SMARTIES
250 g Framboises
540 g Poires
Accessoires
Batteur Mélangeur
Préparation
Etape 1 /11
Préchauffez votre four à 200°C (Th.6/7) en mode traditionnel.
Etape 2 /11
Pesez la farine et réservez.
Etape 3 /11
Dans le robot muni du batteur, mettez les œufs et le sucre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 4 /11
Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'. Ajoutez la farine par l'ouverture du bouchon.
Etape 5 /11
Versez la pâte dans 10 moules à muffins. Rincez le bol du robot.
Etape 6 /11
Ajoutez les poires coupées en dés et le reste dans un moule à manqué. Ajoutez les framboises.
Etape 7 /11
Enfournez pendant 20 minutes, en bas de four et milieu de four.
Etape 8 /11
Dans le bol du robot muni du mélangeur, faites fondre le chocolat caramel avec la crème. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 9 /11
Déposez le gros biscuit en bas, nappez de chocolat et déposez en faisant des étages avec les muffins dessus et le chocolat.
Etape 10 /11
Décorez de Smarties.
Etape 11 /11
Placez au réfrigérateur 1 heure.