Gâteau au yaourt et aux fruits secs

Etape 1 /6

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Etape 2 /6

Dans le robot muni du couteau pour pétrir/concasser, mettez le yaourt, la farine, le sucre, l’huile, les œufs, les fruits secs, la levure et l’arôme de vanille. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 125g Yaourt nature
• 200g Farine
• 250g Sucre
• 6cl Huile
• 3 Œufs
• 125g Fruits secs (raisins, figues, dattes)
• 1sachet Levure chimique
• 1càc Arôme vanille

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Tapissez un moule à manqué de papier cuisson.

Etape 4 /6

Versez la pâte dans le moule.

Etape 5 /6

Enfournez pendant 30 minutes environ.

Etape 6 /6

Laissez refroidir et servez.