Fraises en coulis

Etape 1 /2

Mettre les fraises en morceaux dans le mini bol. Mettre 700 ml d'eau dans la cuve. Lancer vitesse 4 pour 10 mins à 130 degrés.

• 400g de fraises
• 70g de sucre
• 1càs de jus de citron

• Mini bol de cuisson

Etape 2 /2

A la fin de la première étape. Placer le couvercle du mini bol. Puis mixer vitesse 10 pendant 30 secondes. Vider dans des pots en verre.

• Mini bol de cuisson