Flans chocolat et noix de pecan
- Temps Total 2h 18min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 2h
Repos
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Ingrédients
4 personnes
40 cl De lait
3 Œufs
75 g De cacao en poudre
30 g De sucre
8 Noix de pecan
Préparation
Etape 1 /4
Faire chauffer le lait au micro ondes 3 mn
Etape 2 /4
Fouettez les œufs avec le cacao en poudre et le sucre puis versez le lait chaud dessus
Etape 3 /4
Repartir dans 4 ramequins et déposez 2 noix de pecan dessus
Etape 4 /4
Mettre 200 ml d’eau dans la cuve et mettre les ramequins Filmés dans le panier vapeur Cuisson sous pression 8mn