Brownies au chocolat et aux noix de pécan

Etape 1 /11

Préchauffez le four en mode statique à 170 degrés.

Etape 2 /11

Dans un bol séparé, faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes pendant environ 2 minutes.

• 175g Beurre
• 200g Chocolat noir

Etape 3 /11

Pendant ce temps, dans le bol du robot, insérez les œufs et le sucre et appuyez sur 'Start'. À la fin du programme, vous devriez obtenir un mélange mousseux.

• 120g Sucre
• 2 Œufs

• Fouet Flex

Etape 4 /11

Dans un bol séparé, tamisez la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.

• 2pincée Sel
• 120g Farine blanche
• 2càc Cacao
• 1càc Levure chimique

Etape 5 /11

Appuyez sur 'Start'. Dans le bol du robot, ajoutez le mélange de farine pendant que le programme est en cours.

• Fouet Flex

Etape 6 /11

Ajoutez dans le bol du robot, le chocolat et le beurre fondus et appuyez sur 'Start'.

• Fouet Flex

Etape 7 /11

Hachez les noix de pécan avec un couteau.

• 30g Noix de pécan

Etape 8 /11

Dans le bol du robot, ajoutez lentement les noix de pécan hachées avec une spatule.

Etape 9 /11

Beurrez et farinez un moule carré.

Etape 10 /11

Versez le mélange dans le moule et faites cuire pendant 30 min à 170 degrés.

Etape 11 /11

Laissez les brownies refroidir et servez-les avec un peu de sucre en poudre.