Flan aux nectarines - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Ted

Flan aux nectarines

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  • Temps Total 1h 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1h 5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 3 nectarines

  • 2 Oeufs

  • 60 g Sucre

  • 30 g Farine

  • 30 g Maizena

  • 100 ml Lait

  • 100 ml Crème fraîche allégée

  • 2 Sachets de sucre vanillé

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /8

Préchauffer le four à 200°

Etape 2 /8

Ajouter les oeufs et le sucre

  • 2 Oeufs
  • 60g Sucre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /8

Ajouter la farine, la maïzena, le lait et la crème et lancer le programme pâte P1

  • 30g Farine
  • 30g Maizena
  • 100ml Lait
  • 100ml Crème fraîche allégée
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /8

Pendant ce temps, laver et couper en quartiers les nectarines

  • 3 nectarines

Etape 5 /8

Beurrer et fariner votre moule

Etape 6 /8

Déposer les nectarines dans le fond de votre moule et ajouter le mélange

Etape 7 /8

Saupoudrer de sucre vanillé

  • 2 Sachets de sucre vanillé

Etape 8 /8

Enfourner pour environ 1 heure

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