Filets de poulet aux champignons et sauce au bleu

Etape 1 /2

Rincez les champignons, retirez la partie abîmée des pieds puis coupez-les en quatre. Equipez l'appareil de la plaque grill puis placez-y les filets de poulet et les champignons. Arrosez d'huile, salez, poivrez et ajoutez le thym. Lancez le mode indiqué pour 15 min.

• 600g Champignons de Paris
• 6filet Poulet
• 3càs Huile d'olive
• Sel, poivre
• 4brin Thym

Etape 2 /2

Pendant ce temps, faites fondre le fromage dans la crème dans une petite casserole sur feu doux pendant 5 min. Servez les filets de poulet avec les champignons et la crème au bleu.

• 100g Bleu
• 70g Crème fraîche