Filets de poulet à la crème moutardée

Etape 1 /4

Épluchez les échalotes. Les mettre en morceaux dans le bol équipé du hachoir ultrablade. Appuyez sur start.

• 2 Échalotes

Etape 2 /4

Mettre l'accessoire mélangeur. Ajoutez le beurre et l'huile. Appuyer sur start.

• 20g Beurre
• 2càs Huile végétale

• Mélangeur

Etape 3 /4

Découpez les filets de poulet en morceaux et ajoutez les dans le bol. Appuyez sur start.

• 4 Filets de poulet

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajoutez la, crème, la moutarde et le paprika. Salez et poivrez. Appuyez sur start.

• 50cl De crème 30% mg
• 2càs Moutarde forte
• 2càc Paprika
• Sel
• Poivre

• Mélangeur