Recette de Les

Filet de poulet à la crème

Name: Filet de poulet à la crème
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 400g Filet de poulet ou dinde; 2 Échalotes; 25cl Crème fraîche épaisse; Sel, poivre; Huile tounesol ou olive

3.8/5 -

6 Avis

Temps Total 18min

Préparation
5min
Cuisson
13min
Repos
0min

Appareils compatibles (23)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris
Companion, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550 W, blanc
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Companion Pro XL, Robot Cuiseur, 15 modes de fonctionnement dont pesage, jusqu'à 10 personnes, 1550 W, Gris
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Ingrédients

4 personnes

400 g Filet de poulet ou dinde
2 Échalotes
25 cl Crème fraîche épaisse
Sel, poivre
Huile tounesol ou olive

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Mélangeur

Préparation

Etape 1 /2

Éplucher et couper les échalotes en 2 et les mettre dans la cuve avec le couteau ultrablade. Fermer le couvercle et appuyer sur start.

2 Échalotes

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

A la fin du programme remplacer la le couteau ultrablade par le melangeur. Ajouter un filet d'huile. Fermer le couvercle et appuyer sur start. Au bout de 5 min, ajouter le poulet/dinde émincé par le bouchon. Et 1 min avant la fin ajouter la crème fraîche, le sel et le poivre par le bouchon.