Recette de Moulinex

Filets de porc

Name: Filets de porc
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 325g Filet de porc; 1càs Huile d’olive; 0.5càc Moutarde de Dijon; 0.5càc Miel; 0.5càc Ail en poudre; 0.5càc Paprika fumé; 2pincée Poudre de chili; Sel, poivre

4.8/5 -

4 Avis

Temps Total 45min

Préparation
20min
Cuisson
25min
Repos
0min

Appareils compatibles (17)

Easy Fry Mega Moulinex, friteuse sans huile, air fryer très grande capacité de 7.5 L, 8 programmes prédéfinis
Easy Fry Mega, air fryer, très grande capacité 7.5 L, 1 tiroir, 8 programmes
Easy Fry Silence, air fryer, 5 L, Technologie Silence, Système Easy Clean & Store, Inox
Easy Fry Smart & Silence, air fryer, 5 L, Technologie Silence, Système Easy Clean & Store, Interface intelligente pas à pas, Noir
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Ingrédients

2 personnes

325 g Filet de porc
1 càs Huile d’olive
0.5 càc Moutarde de Dijon
0.5 càc Miel
0.5 càc Ail en poudre
0.5 càc Paprika fumé
2 pincée Poudre de chili
Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /4

Salez et poivrez les filets de porc. Dans un récipient, mélangez l’huile d’olive, la moutarde, le miel, l’ail en poudre, le paprika et le chili. Recouvrez les filets de porc de cette préparation.

325g Filet de porc
1càs Huile d’olive
0.5càc Moutarde de Dijon
0.5càc Miel
0.5càc Ail en poudre
0.5càc Paprika fumé
2pincée Poudre de chili
Sel, poivre

Etape 2 /4

Placez la viande dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Etape 3 /4

A mi-cuisson, retournez les filets de porc. Vérifiez la cuisson qui peut varier selon la taille de la pièce de viande. Augmentez le temps de 5 min supplémentaires si nécessaire.

Etape 4 /4

Retirez les filets et laissez-les reposer pendant au moins 5 minutes avant de les trancher et de les servir, accompagnés de chou-fleur bang-bang par exemple.