Filet mignon miel & curry

Etape 1 /5

Ajouter l’huile d’olive puis l’oignon émincé.

• 1 Oignon
• 2 Feuilles de laurier
• 2càs Huile d’olive

Etape 2 /5

Couper le filet mignon en tranche d’environ 1,5 , 2 cm d’épaisseur , les recouvrir de maïzena sur toutes les faces , puis les ajouter dans le cookeo et faire dorer

• 1 Filet mignon
• Maïzena

Etape 3 /5

Ajouter le miel , le curry attendre deux minute pour dorer le tout puis le bouillon dans l’eau chaude .

• 1 Bouillon de volaille
• 500ml Eau
• 2càs Miel
• 1càs Curry

Etape 4 /5

Faire cuire le tout

Etape 5 /5

Une fois la cuisson terminer , ajouter la crème fraîche , salée et poivrer

• 2càs Crème fraîche liquide
• Sel
• Poivre