Filet mignon miel et moutarde

Etape 1 /5

Faire dorer les oignons et les échalotes émincées très finement dans l'huile d'olive en mode dorer.

• 1càs Huile d’olive
• 1 Oignon
• 2 Échalotes

Etape 2 /5

Ajouter le filet mignon coupé en demies tranches et continuer de faire dorer.

• 400g Filet mignon

Etape 3 /5

Ajouter le miel et la moutarde à l'ancienne, bien mélanger

• 3càs Moutarde
• 20g Miel

Etape 4 /5

Terminer par les carottes coupées en rondelles, ajouter l'eau et le demi bouillon émietté.

• 200ml D’eau
• 1 Bouillon de poule
• 400g Carottes

Etape 5 /5

Bien mélanger, fermer et lancer le programme cuisson rapide pour 10 minutes