FILET MIGNON FARCI AUX POIVRONS - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Lylou

FILET MIGNON FARCI AUX POIVRONS

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Filet mignon

  • Poivrons en bocal

  • Moutarde

  • Sel, poivre

  • 2 càs Huile d'olive

  • Tranches de pancetta ou de poitrine

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /5

Badigeonner de moutarde, sel et poivre le filet mignon après l'avoir ouvert en deux.

  • 500g Filet mignon
  • Moutarde
  • Sel, poivre

Etape 2 /5

Garnir l'intérieur avec les morceaux de poivrons, saler et poivrer

  • Poivrons en bocal

Etape 3 /5

Entourer le filet avec les tranches de pancetta ou de poitrine

  • Tranches de pancetta ou de poitrine

Etape 4 /5

Poser le filet directement dans la cuve avec l'huile d'olive et le reste de poivrons

  • 500g Filet mignon
  • Poivrons en bocal
  • Moutarde
  • Sel, poivre
  • 2càs Huile d'olive
  • Tranches de pancetta ou de poitrine

Etape 5 /5

Couvrir avec l'extra crisp et cuire 30 mn en mode 1

  • 500g Filet mignon
  • Poivrons en bocal
  • Moutarde
  • Sel, poivre
  • 2càs Huile d'olive
  • Tranches de pancetta ou de poitrine
  • Extra Crisp

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