Empanadas de bœuf

Etape 1 /5

Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP. Préparer les ingrédients.

• 2 Pâte brisée
• 200g Bœuf haché
• 3 Oignons
• 2càs Concentré de tomate
• 1càs Paprika
• 1 Œuf
• 1càs Huile d'olive
• Sel

Etape 2 /5

Verser l'huile dans la cuve.

• 1càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Faire revenir l'oignon. Ajouter la viande, le concentré, le paprika, le sel et le poivre. Faire dorer 5 min.

• 200g Bœuf haché
• 3 Oignons
• 2càs Concentré de tomate
• 1càs Paprika

Etape 4 /5

Garnir les 8 ronds de pâte et replier en chaussons. Badigeonner de jaune d'œuf et déposer dans la cuve sans superposer.

• 2 Pâte brisée
• 1 Œuf

Etape 5 /5

Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer le mode Manuel pendant 12 min à 200°C. Retourner à mi-cuisson.

• Extra Crisp