Dahl lentilles corail poireau champignon

Etape 1 /4

Préparer tous les ingrédients. Émincer l'oignon. Couper en morceaux fins les blancs de poireaux et les champignons.

• 1 Oignon
• 100g Blanc de poireaux
• 100g Champignons blanc
• 100g Lentilles corail
• 1càc Épice garam masala
• 250ml Eau
• 15cl Crème de coco
• 1càs Concentré de tomate
• 1càc Miel

Etape 2 /4

Faire revenir l'oignon émincé, dès le préchauffage du mode rissolage fort. Lorsque il devient translucide, rajouter le garam masala, le miel, les morceaux de poireaux et de champignons. Laisser dorer 3 minutes en remuant régulièrement.

• 1 Oignon
• 100g Blanc de poireaux
• 100g Champignons blanc
• 1càc Épice garam masala

Etape 3 /4

Rajouter les lentilles, l'eau et une cuillère à soupe de concentré de tomate. Bien mélanger avant de lancer la cuisson sous pression, 3 minutes.

• 100g Lentilles corail
• 250ml Eau
• 1càs Concentré de tomate

Etape 4 /4

Remuer en versant la crème de coco pendant 2 minutes de rissolage moyen. Salez et poivrez à votre convenance.

• 15cl Crème de coco
• Sel
• Poivre