Dahl lentilles corail lait de coco

Etape 1 /4

Hacher l'oignon et l'ail

• 1 oignon rouge
• 3 gousses d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Ajouter l'huile d'olive

• 1 oignon rouge
• 3 gousses d'ail
• 2càs huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter les lentilles et les épices ainsi que l'eau en laissant un trou pour que l'eau s'évapore

• 300g lentilles corail
• 1càs curry
• 1càs curry rouge
• 1càs paprika
• 1càs gingembre
• 20cl eau

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter la crème de coco, le sel et le poivre

• 20cl crème de coco
• 1pincée sel et poivre

• Mélangeur