Curry de lentilles

Etape 1 /4

Pelez et hachez l'ail et l'oignon.

• 40g Oignon rouge
• 1gousse Ail

Etape 2 /4

Placez la cuve vide dans l'appareil. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Manuel thermostat 2 pendant 7 minutes. Au bip : mettez l'ail et l'oignon dans la cuve avec l'huile d'olive, le curry, le gingembre et la coriandre. Remuez de temps en temps.

• 40g Oignon rouge
• 1gousse Ail
• 3càs Huile d'olive
• 1càs Poudre de curry
• 1càc Gingembre moulu
• 1càc Coriandre moulue

Etape 3 /4

Ajoutez ensuite les lentilles, l'eau et le lait de coco. Salez et poivrez selon votre goût. Gardez l'appareil en position semi-ouverte et lancez la cuisson en mode Pâtes et Riz pendant environ 20 minutes en fonction de la marque de riz que vous utilisez. Remuez de temps en temps.

• 125g Lentilles vertes
• 350ml Eau
• 125ml Lait de coco
• Sel, poivre

Etape 4 /4

Servez chaud ou froid.