Cuisses de poulet curry légumes
- Temps Total 50min
- 30min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
6 Carottes
8 Pommes de terre
6 Cuisses de poulet
500 ml Eau
1 Cube de bouillon de volaille
Thym
Laurier
Curry
Sel et poivre
1 Oignon
Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher les carottes et les couper en rondelles Éplucher les pommes de terre et les couper en 4 Éplucher et émincer l'oignon
Etape 2 /5
Faire blanchir l'oignon dans un peu d'huile d'olive
Etape 3 /5
Ajouter les cuisses de poulet salées et poivrées et les faire dorer de chaque côté
Etape 4 /5
Ajouter les carottes, les pommes de terre, l'eau et le cube de bouillon, assaisonner, mettre le curry, le thym et le laurier
Etape 5 /5
Mettre en cuisson sous pression pendant 20 minutes