- Recette | Moulinex
Recette de Soso en cuisine

Cuisse de poulet crevette sauce asiatique

ratings.2.7

2.7/5 -

  • Temps Total 33min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    28min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Cuisses de poulet

  • 250 g Vermicelles de riz

  • 500 g Crevettes décortiquées

  • 2 càs Sauce Nam Prik Pao

  • 1 Oignon

  • 100 ml Sauce soja sucrée

  • Huile

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir les cuisses de poulet dans un peu d huile Quand c est bien doré, rajouter, l oignon, les crevettes, le nam prik pao et la sauce soja sucrée mélanger souvent. Le temps de cuisson doit durer minimum 15mn

  • 4 Cuisses de poulet
  • 500g Crevettes décortiquées
  • 2càs Sauce Nam Prik Pao
  • 1 Oignon
  • 100ml Sauce soja sucrée
  • Huile

Etape 2 /5

Lancer sous pression 5mn

Etape 3 /5

Faire cuire les vermicelles de riz dans une casserole en suivant les instructions du paquet (trop délicat pour une cuisson en sous pression)

  • 250g Vermicelles de riz

Etape 4 /5

Quand tout est cuit, mélanger les vermicelles de riz avec le poulet et les crevettes en maintient au chaud

Etape 5 /5

Y a plus qu à déguster :) Bon appétit (Pour la sauce Nam Prik Pao, on la trouve dans les magasins asiatique uniquement)

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