Crevettes sauce piquante - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Melgio

Crevettes sauce piquante

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 11min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 20 Crevettes crues

  • 2 Carottes

  • 1 Demi oignon

  • 6 Champignons de paris

  • Purée de piment

  • 2 Louches d'Eau

  • 1 Demi louche de Sauce soja salée

Préparation

Etape 1 /4

Taillez les carottes et oignon en Julienne,couper les champignons en 4 et decortiquez les crevettes pendant le préchauffage du cookeo

  • 20 Crevettes crues
  • 2 Carottes
  • 1 Demi oignon
  • 6 Champignons de paris

Etape 2 /4

En mode dorer faire revenir les carottes et champignons en ajoutant de l'eau (1/2 louche)

  • 2 Carottes
  • 6 Champignons de paris

Etape 3 /4

Ajouter les crevettes et oignon laissez revenir 2/3 minutes puis ajouter de la sauce soja puis le piment ( pour les quantités de piment je préfère laisser le choix moi j'ai utilisé un piment créole que ma maman m'a donné et qui est très costaud je l'ai mis en purée et ai mis une pointe de cuillère à café ) jusqu'à ce que les crevettes soient cuites en ajoutant de l'eau.

  • 20 Crevettes crues
  • 2 Carottes
  • 1 Demi oignon
  • 6 Champignons de paris
  • Purée de piment
  • 2 Louches d'Eau
  • 1 Demi louche de Sauce soja salée

Etape 4 /4

C'est prêt! Servez avec des nouilles ou du riz thaï ou autre Bon appétit!

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