Crevette et Riz Crème de Coco Curry

Etape 1 /4

Éplucher l’oignon et émincer

• 1 Oignon

Etape 2 /4

Dans le bol mettre l’oignon et 200g de queue de crevettes crue (si congelés faire décongeler sous l’eau avant) avec une cuillère à soupe d’huile. Faire revenir en mode mijoté p1 à 130° pendant 5 minutes

• 200g Queue de crevettes crue
• 1càs D’huile

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter 200gr de fève d’edamme, 200gf de carottes 200 grammes de riz thaï (préalablement rincé) puis ajouter les épices (curry gingembre sel et poivre). Enfin verser 450gr d’eau. Lancer le programme mijite p2 95° pour 40 minutes.

• 200g Riz thaï
• 200g Fève edammne
• 200g Carottes
• 2càc De curry doux en poudre
• 1càc De gimgelbre moulus
• 1pincée De poivre
• 2pincée De sel
• 450g D’eau
• 1càs D’huile

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter la crème de coco et lancer le mode manuel v2 pendant 1:30 minutes

• 200ml Crème de coco en brique

• Mélangeur