Crackers aux graines de courges et emmental

Etape 1 /4

Préchauffer le four à 180

Etape 2 /4

Mettre tous les ingrédients dans le bol muni du mélangeur en commençant par les ingrédients secs

• 70g Farine blanche
• 70g Farine semi complète
• 30g Flocons d’avoine
• 30g Graines de tournesol
• 30g Graines de sesame
• 50g Graines de courges
• 130g Eau
• 40g Huile d’olive
• 4pincée Sel
• 70g Emmental râpé

• Mélangeur

Etape 3 /4

Étaler la pâte entre 2 feuilles de cuisson légèrement farinées pour une obtenir une épaisseur de 0,5 cm et enfourner 25 minutes

Etape 4 /4

Laisser refroidir et casser en morceaux de différentes tailles