Crépinettes de porc, pomme de terre a la creme

Etape 1 /4

Eplucher les pommes de terre et les couper en 2 ou 3 celon leurs taille

• 450g Pomme de terre

Etape 2 /4

Faire revenir 5 minutes les crépinettes et les lardons avec un filet d’huile d’olive

• 4 Crépinettes
• 1càs d’huile d’olive

Etape 3 /4

Ajouter les pommes de terre, le fond de veau, les champignons, sel, poivre, ail en poudre. Puissance sous pression 10 minutes.

• 450g Pomme de terre
• 20cl Fond de veau
• 150g Champignons
• Sel
• Poivre
• 1càs Ail en poudre

Etape 4 /4

Ajouter la crème liquide et maintien au chaud pendant 5 minutes

• 20cl De crème liquide