Crépinette et ses pommes de terre
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 Crépinette
4 Pomme de terre
1 Verre de vin blanc
1 càs Fond de bœuf
1 pincée Thym
1 pincée Persil
1 càs Planta fin
Préparation
Etape 1 /7
Mettre le cookeo en mode doré
Etape 2 /7
Une fois le préchauffage fini faire doré les crépinettes 3min de chaque côté
Etape 3 /7
Retiré les crépinettes puis faire revenir les pommes de terre préalablement épluché lavé et coupé en 4 pendant 4min.
Etape 4 /7
Stoper le mode doré
Etape 5 /7
Assaisonner avec du thym les pommes de terre. Remettre les crépinettes. Puis le verre de vin blanc et la cuillère à soupe de fond de bœuf.
Etape 6 /7
Fermé le cookeo et mettre sous pression 10min
Etape 7 /7
Une fois la cuisson terminé. Dresser et soupoudrer de persil haché.