Crème amandine

Etape 1 /3

Sortez le beurre du réfrigérateur 1 heure avant de faire la pâte et coupez le en dés ou passez-le entre 5 et 10 secondes au micro-ondes pour le ramollir légèrement (sans le faire fondre).

• 90g Beurre

Etape 2 /3

Dans le bol muni du malaxeur, versez le beurre, le sucre, les œufs et la poudre d’amande. Appuyez sur ‘Start’.

• 90g Beurre
• 90g Sucre
• 2 Œuf
• 90g Poudre d'amande

• Malaxeur

Etape 3 /3

Votre crème est prête à être réutilisée dans une autre préparation.