Courgettes farcies veggies

Etape 1 /3

Lavez les courgettes, coupez les extrémités et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. À l’aide d’une cuillère, retirez toutes les graines du centre des courgettes. Dans un récipient, mélangez les tomates, le poivron rouge, le jalapeño, les assaisonnements, la moitié du fromage râpé et l'huile d'olive. Placez la farce au centre de chaque courgette en faisant un léger dôme sur toute la longueur puis parsemez avec le formage restant.

• 1 Courgette moyenne
• 1 Tomate hachée
• 0.5 Poivron rouge coupé en dés
• 0.25 Jalapeño, coupé en petits dés
• 0.5càc Ail en poudre
• 0.5càc Épices à chili en poudre
• 0.5càc Origan séché
• 0.5càs Huile d’olive
• 40g Fromage râpé
• Sel, poivre

Etape 2 /3

Placez-les dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Etape 3 /3

Dégustez aussitôt, accompagné de riz.