Courgettes farcies veggies

Etape 1 /7

Lavez les courgettes, coupez les extrémités et coupez-les en 2 dans le sens de la longueur. À l’aide d’une petite cuillère, creusez le centre et retirez toutes les graines.

• 2 Courgettes

Etape 2 /7

Lavez, épépinez et hachez les tomates. Lavez, épépinez et coupez le poivron rouge en petits dés. Épluchez et hachez finement l'oignon. Ciselez la ciboulette.

• 200g Tomates
• 80g Poivron rouge
• 1 Petit oignon blanc
• 1càs Ciboulette

Etape 3 /7

Dans un saladier, mélangez les tomates, le poivron rouge, l'oignon haché et la ciboulette ciselée. Ajoutez le cheddar râpé, le chili en poudre et l'huile d'olive. Salez et poivrez. Mélangez bien.

• 100g Cheddar râpé
• 0.5càc Épices chili en poudre
• 3càs Huile d'olive
• Sel, poivre

Etape 4 /7

Placez la farce au centre de chaque courgette en faisant un léger dôme sur toute la longueur. Du bout des doigts, parsemez un peu de chapelure sur les courgettes.

• Chapelure

Etape 5 /7

Versez le bouillon de légumes dans la plaque de cuisson. Placez les courgettes farcies dans la plaque de cuisson. Enfournez la plaque de cuisson sur la position intermédiaire du four.

• 40cl Bouillon de légumes

Etape 6 /7

Allumez l'appareil. Lancez le programme AIR FRY à 180 °C et réglez le temps de cuisson sur 50 min. Appuyez sur START.

Etape 7 /7

Servez chaud avec du riz nature.