Courgette farcie
- Temps Total 15h
- 5h
Préparation - 10h
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 courgettes boules
2 tomates
1 oignon
200 g viande hachées
chèvre
ketchup
Préparation
Etape 1 /5
Découper le haut des courgettes et garder les chapeaux, vider l'intérieur
Etape 2 /5
Avec la chair de la courgette, ajouter tomates et oignons émincés et viande hachée et faites revenir. Mode dorer dans la cuve du cookeo
Etape 3 /5
Ajouter du ketchup et mélanger, farcir les courgettes avec ce mélange
Etape 4 /5
Mettre du chèvre au dessus et refermer avec les chapeaux des courgettes
Etape 5 /5
Disposez les courgettes dans le panier vapeur, cuisson vapeur 10 minutes