Confiture de figue et vanille

Etape 1 /5

Couper en 4 les figues

• 1kg de figues fraîches

Etape 2 /5

Couper la gousse de vanille en deux et gratter les grains

• 1 gousse de vanille

Etape 3 /5

Mettre dans le bol les figues, les grains de vanille et la gousse grattée et le sucre Mettre le programme Manuel en V4 pendant 30 minutes à 120 degré.

• 500g de sucre à confiture

• Mélangeur

Etape 4 /5

Retirer la gousse de vanille. Repartir la préparation dans 4 pots à confiture

Etape 5 /5

Bien fermer le couvercle, retourner et laisser refroidir