Colombo de poulet aux carottes

Etape 1 /5

Couper les carottes en rondelles

• 550g Carottes

Etape 2 /5

Faire revenir le poulet dans l’huile en mode « dorer »

• 600g Aiguillettes de poulet
• 1càs Huile

Etape 3 /5

Ajouter les carottes, le fond de volaille, le curry, les épices à colombo, l’eau et le lait de coco

• 550g Carottes
• 20cl Lait de coco
• 1càc Fond de volaille
• 1càc Curry
• 1càc Épices pour colombo
• 150ml Eau

Etape 4 /5

Faire cuire sous pression pendant 10min

Etape 5 /5

Ajouter la maïzena pour épaissir la sauce

• 1càs Maïzena