Colombo de poireaux pomme de terre
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
250 g Pomme de terre
2 Blanc de poireaux
1 Gousse d’ail
1 Oignon
1 càc D’huile d’olive
1 càs De colombo
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Moule à gâteau
Préparation
Etape 1 /4
Faire revenir l’oignon et l’ail avec une cuillère à café d’huile d’olive
Etape 2 /4
Ajouter les poireaux et faire réduire quelques minutes
Etape 3 /4
Ajoutez le colombo, les pommes de terres coupées en 4 mélangez et lancez la cuisson sous pression 10 minutes.
Etape 4 /4
Ajoutez du sel et du poivre ! Dégustez