Potage de poireaux et de pommes de terre - Recette Perfectmix Cook | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Potage de poireaux et de pommes de terre

Avis 1 étoile (moyenne)

1/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 150 g de poireaux

  • 100 g de pommes de terre

  • 37 g d’oignon

  • 4 g d’ail

  • 5 g de bouillon de bœuf en cube

  • 315 ml d’eau

  • 8 g de beurre

  • 1 càs de cerfeuil haché​

Préparation

Etape 1 /4

Couper les pommes de terre en dés. Émincer les poireaux, ciseler les oignons et hacher l'ail finement.

  • 150g de poireaux
  • 100g de pommes de terre
  • 37g d’oignon
  • 4g d’ail

Etape 2 /4

​Place​r tous les ingrédients dans​ le bol du blender, sauf le cerfeuil.

  • 5g de bouillon de bœuf en cube
  • 315ml d’eau
  • 8g de beurre

Etape 3 /4

​Sélectionner le programme indiqué pendant 30 minutes et le lancer.

Etape 4 /4

À la fin de la cuisson, ajoute​r le cerfeuil et serv​ir immédiatement.​

  • 1càs de cerfeuil haché​

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