Potage champignon, pomme de terre
- Temps Total 58min
- 10min
Préparation - 48min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
500 g Champignons de paris entier et frais (ou 1kgs de surveles)
500 g Pomme de terre
1 Cube de volaille
1 l Eau
1 Oignon
20 cl Crème fraîche
1 càs Huile d'olive
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher l'oignon et le mettre dans le robot
Etape 2 /4
Descendre l'oignon au fond du bol et ajouter 1cs d'huile d'olive
Etape 3 /4
Ajouter les champignons, les pommes de terre, l'eau, le cube
Etape 4 /4
Ajouter la creme