Choux de Bruxelles a la paysanne

Etape 1 /4

Faire cuire les choux de Bruxelles au panier vapeur avec 200 ml dans la cuve.

• 600g Choux de Bruxelles

• Panier Vapeur

Etape 2 /4

Retirer le panier vapeur avec les choux de Bruxelles, retirer l'eau, ajouter l'oignon et les lardons et faire dorer

• 200g Lardon
• 1 Oignon

Etape 3 /4

Quand les lardons et les oignons sont bien dorée remettre les choux de Bruxelles jusqu'à qu'il soit un peu doré.

• 600g Choux de Bruxelles

Etape 4 /4

Rajouter la crème fraîche à votre guise suivant vos envies. Bon appétit

• Crème fraîche