Chou blanc au lardons - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Quetcha

Chou blanc au lardons

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5 -

  • Temps Total 36min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 1 Chou blanc

  • 150 g Lardons

  • 1 Oignon

  • 1 cube de bouillon de légumes

  • 20 cl Eau

  • 1 pincée Poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /4

Coupez l'oignon en 4 et mettez le dans la cuve munis de son couteau hachoir ultrablade. Mixer les oignons

  • 1 Oignon
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Racler la cuve et munissez là du mélangeur. Rajoutez les lardons. Faites cuire.

  • 150g Lardons
  • 1 Oignon
  • Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez les lamelles de chou blanc.

  • 1 Chou blanc
  • Mélangeur

Etape 4 /4

Rajoutez l'eau et le bouillon de légumes. Assaisonnez. Cuire 15mn à 80°C V2

  • 1 Chou blanc
  • 150g Lardons
  • 1 Oignon
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 20cl Eau
  • 1pincée Poivre
  • Mélangeur

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