Recette de Mon Cooky

Purée de chou blanc lardons oignons à ma façon

Name: Purée de chou blanc lardons oignons à ma façon
Total time: 33 min
Yield: 3
Ingredients: 600g De chou blanc coupé en lanières; 300g De pomme de terre coupé en cubes; 3 Oignons émincer en lamelles; 300g Lardons; 50g De beurre; 1càs D'huile; 200ml D'eau; Sel; Poivre

-/5 -

Temps Total 33min

Préparation
15min
Cuisson
18min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

3 personnes

600 g De chou blanc coupé en lanières
300 g De pomme de terre coupé en cubes
3 Oignons émincer en lamelles
300 g Lardons
50 g De beurre
1 càs D'huile
200 ml D'eau
Sel
Poivre

Préparation

Etape 1 /3

En mode rissolage faire doré les oignons, les lardons dans l'huile. Une fois doré mettre de côté

3 Oignons émincer en lamelles
300g Lardons
1càs D'huile

Etape 2 /3

Déposé le chou dans la cuve, les pomme de terre et l'eau. Lancer une cuisson haute pression pendant 15 minutes

600g De chou blanc coupé en lanières
300g De pomme de terre coupé en cubes
200ml D'eau

Etape 3 /3

Une fois la cuisson terminée mettre le beurre écraser les chou et les pomme de terre avec un presse purée et ajouter les lardons et l'oignon que vous aurez réserver mélanger salé poivré à votre convenance . Bonne appétit.