Chou blanc au cury - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Bouh

Chou blanc au cury

ratings.4.9

4.9/5 -

  • Temps Total 1h 23min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    1h 8min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Chou blanc

  • 2 Oignons

  • 1 Demi Pot de crème fraîche

  • 1500 g De lardons ( fumée ou nature )

  • Curry

  • Sel/poivre

Préparation

Etape 1 /3

Couper le chou blanc en lamelles ensuite le faire cuir sous pression 18min

  • 1 Chou blanc

Etape 2 /3

Enlever le chou une fois cuit Couper les oignons préparer les lardons puis le faire rissoler (moyen) jusqu'à que les lardons colore en rajoutant un peu de cury

  • 2 Oignons
  • 1500g De lardons ( fumée ou nature )
  • Curry

Etape 3 /3

Ensuite remettre le chou dans la cocotte avec les lardons et oignons qui sont en train de cuire, puis rajouter la crème fraîche sel poivre mélanger tout en laissant le mode rissoler 5min

  • 1 Chou blanc
  • 2 Oignons
  • 1 Demi Pot de crème fraîche
  • 1500g De lardons ( fumée ou nature )
  • Curry
  • Sel/poivre

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