Champignons farcis au boursin

Etape 1 /3

Laver et peler les champignons. Enlever les pieds et les émincés finement sur une planche avec la tranche de jambon blanc.

• 1 Tranche de jambon blanc
• 6 Champignons à farcir

Etape 2 /3

Ajouter le boursin et une cuillère de crème fraîche, poivrer et répartisser le mélange dans les champignons .

• 1 Tranche de jambon blanc
• 50g Boursin (1/2 pot)
• 6 Champignons à farcir
• 1càs Crème fraîche
• 1pincée Poivre

• Moule à gâteau

Etape 3 /3

Placez les dans la cuve avec 200 ml d eau. Cuisson sous pression 6 minutes

• 1 Tranche de jambon blanc
• 50g Boursin (1/2 pot)
• 6 Champignons à farcir
• 200ml Eau
• 1càs Crème fraîche
• 1pincée Poivre

• Moule à gâteau