Champignons de Paris en persillade

Etape 1 /5

Épluchez et émincez les champignons. Réservez.

• 700g Champignons de Paris

Etape 2 /5

Dans le bol du robot muni de l'entraineur commun et ajoutez l'huile et le beurre. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.

• 25g Beurre
• 2cl Huile végétale

Etape 3 /5

Ajoutez les champignons émincés.

Etape 4 /5

Sans le couvercle appuyez sur 'Start'. Remuez régulièrement. Lorsque l'alarme sonne, ajoutez l’ail.

• 15g Ail haché

Etape 5 /5

Vérifiez l’assaisonnement et servez immédiatement en saupoudrant de persil haché.

• 1càs Persil haché
• Sel